第二百三十四章 腊汁肉火烧 (第1/2页)

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<p> 原本雪白的面饼逐渐在铁饼上变得金黄酥脆，迷人的麦香味也逐渐从其中散溢出来。

霍萤忍不住抽了抽鼻子，然后看着依旧在全神贯注做饼的方别。

“你的意思是，以后可能会打得过？”

“以后肯定会打得过。”方别回答地斩钉截铁。

这样说着，方别拿出来了第一个烧饼，拿小刀划开，就看到乳白色的水蒸汽从中散逸出来，而另一边，霍萤默默推过来一个密封的小罐。

里面正是腊汁肉。

与寻常腊肉不同，这腊汁肉并不是用烟熏腊的，也不同于一般用卤法制作的卤肉。

腊汁肉不加葱姜料酒，也不用加糖来调色，只需要用几味中草药和香料与肉同煮就可以了。

而偏偏，霍萤是一个很出色的医生。

方别掀开小罐，只见其中浓郁的肉香扑面而来，方别轻轻嗅着其中的草药香气，开口不住说道：“甘松，山奈，荜拨，良姜，砂仁，肉桂，丁香，大小茴香和草果。”

方别看向霍萤：“我说得对不对？”

“对也不对，至少不全对。”霍萤微笑说道：“里面还加了白蔻和白芷，不过你就闻不出来。”

方别摇了摇头：“好吧，这就真的没闻出来，不过让你做腊汁肉还真是有些屈才了。”

“我很擅长熬药，熬肉也不是不行。”霍萤静静说道。

方别于是用筷子捞出来一块腊汁肉，只见其黑里透红，香气扑鼻，少年用菜刀将腊汁肉细细剁碎，然后再切了两只青椒剁成丁，二者混合一起加入刚刚烤好的火烧中，然后递给了霍萤：“给吧。”

霍萤点了点头，伸手接了过来，咬了一大口，只感觉味中有香，耐嚼爽口，香味醇美，面饼的甘与腊汁肉的香配合青椒的脆与辣，三者组成了复杂的层次美感。

“很好吃。”霍萤点头评价道。

“好吃也有你的一份功劳啊。”方别这样说这，也给自己做了一个腊汁肉火烧，满满咬上了一大口。

“确实很好吃。”方别静静做出来总结。

“只可惜只有我们两个人来吃。”

与当初霄魂客栈一起吃饭时候的热闹不同，现在霄魂客栈各自飘零，天各一方，想要将彼此再凑齐，可以说是难如登天了。

“凭借现在在哪里？”霍萤不由问道。

“她不会找我的。”方别静静说道。

“为什么？”霍萤看着方别。

然后又咬了一口腊汁肉火烧。

想了想，拿出陶杯倒了满满一杯的清水，再往里面放了半片晒干的柠檬。

推给了方别。

随后才给自己也依样制作了一杯柠檬水。

方别静静看着霍萤的动作，笑了笑：“你有没有感觉自己很贤惠？”

“明明是个大小姐出身。”

“我很久以前就不是大小姐了。”霍萤淡淡说道：“况且我这么多年都在做医生，医生照顾病人是再正常不过的事情了。”

既然连照顾病人都可以做，那么照顾普通人就是更加简单的事情了。

可偏偏霍萤是真的生的是不食人间烟火的样子，又生得小巧玲珑，瓷娃娃一般的少女，就让人感觉到真的有较大的偏差。

霍萤端起陶杯喝了口水，顺便润了润喉咙：“所以请不要回避。”

“为什么？”

霍萤又问了一句为什么。

承接之前的话题。